一无证小作坊主
被要求登报道歉
4月18日，定海检察院依法对一起生产、销售不符合安全标准的食品罪案提起公诉。
至此，我市一例在馒头中违法添加含铝泡打粉的案件又有了新进展。
此前，在检察机关要求下，该案被告人李某已于3月20日在《舟山日报》刊登《道歉信》向公众道歉。
热腾腾的馒头，
是许多人爱吃的面食，
但外观白嫩、口感松软的馒头，
也可能是“黑心”商家
添加大量含铝添加剂而做成的
“铝馒头”！
去年5月，市市场监督管理局接到群众举报，称在定海临城街道一出租房内有无证小作坊在经营生产馒头。
随后，该局对小作坊进行了检查,当场查获了“香甜泡打粉”23袋，馒头622个。
经检测，该馒头店所出售的馒头中铝含量为29.6毫克/千克，而铝是国家明令禁止添加到食物当中的原料。
去年12月，该案移交定海区检察院审查起诉。
该院经审查查明，2018年5月3日至2018年5月21日期间，被告人李某为缩短发面时间，使做成的馒头好看、口感好，在制作馒头过程中使用国家明令禁止的含有硫酸铝钾(俗称明矾）成份的食品添加剂“香甜泡打粉”，并将馒头卖给定海区涌东一家馒头批发店和新城一楼盘附近的工地，总计获利9000元。
2017年7月，普陀法院对5起食品安全犯罪案件进行集中宣判。
普陀法院以上述罪名，判处阮某拘役3个月，并处罚金7000元，并继续追缴其违法所得。
另外4名被告人，分别是郦某（68岁，台州仙居县人）、张某（56岁，台州仙居县人）、冯某（39岁，河南泌阳县人）和蔡某（女，49岁，福建仙游县人）。
经普陀法院审理查明，他们曾各自在桃花岛、普陀山、沈家门等地经营小吃店、面馆、饭庄等。他们与阮某一样，为了招徕更多生意，明知违法而为之，在生产油条、馒头等食品的过程中，添加了含铝泡打粉。
随后，郦某等4人均被判处拘役2个月、罚金5000元，并继续追缴违法所得。
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